Ultimo Aggiornamento venerdì 1 Dicembre 2023, 3:49
Feb 18, 2020 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
Vi segnaliamo una taverna romana moderna, che non dimentica la tradizione. La Taverna de Pasquino. In zona San Lorenzo, appartata e tranquilla è un bel locale con tanta atmosfera, ben bilanciato tra la trattoria romana, apprezzata da tutti e la trattoria creativa, che sa essere al passo con i tempi, con un servizio solerte e sorridente, grazie a una brigata giovane, coordinata da Enrico Lizzani.
Allo stesso livello di piacevolezza e del mix tradizione e modernità è il menù, vario che sa accontentare, sia chi predilige la cucina alla romana nota in tutto il mondo, sia chi vuole sperimentare piatti e idee innovative, coniugando prelibatezze e prodotti di qualità.
Molte proposte sono originali e piacevoli, con piatti di carne e pesce come, solo a titolo d’esempio, la bruschetta con il gambero, la bufala pastellata, la tartare al lime e molto altro. Ottimi dolci, anche qui con alcune proposte a sorpresa, completano un’offerta varia e interessante, con prezzi adeguati.
Buona la lista dei vini, con alcune etichette d’eccellenza.
Consigliamo questo locale, sia a un pubblico giovane, sia ad un target più maturo, non ne rimarranno delusi.
Proprio un buon posto dove andare La Taverna de Pasquino e con un’atmosfera che lascia da parte la facile caciara.
Ah, a proposito, c’è anche la pizza.
Mauro Pecchenino
happy wheels
Nov 27, 2023 0
Set 22, 2023 0
Mag 19, 2023 0
Apr 08, 2023 0
Mar 25, 2023 0
Ott 02, 2022 0
Apr 12, 2022 0
Mar 14, 2022 0
Ago 16, 2023 0
NYC Girare senza meta a New York, per le strade della più iconica e importante metropoli al mondo, ci fa vedere una realtà che preoccupa. Risalendo dal Village su fino a Harlem, a piedi, la città...Dic 01, 2023 0
Un ritratto di Luigi Tabita – Foto A. Parrinello Ho fatto una lunga chiacchierata con Luigi Tabita, attore di teatro con una densa e prestigiosa carriera, stasera in un nuovo debutto con ‘Appuntamento a Londra’ […]Set 21, 2023 0
Avezzano Come è abitudine di FlipMagazine, segnaliamo una realtà imprenditoriale che dal centro Italia irradia le proprie competenze in varie manifestazioni, soprattutto sportive. In...Nov 23, 2023 0
Una dei posti esotici più amati dai turisti italiani è sicuramente Cuba, isola caraibica dall’aura davvero unica. Ad attrarre i viaggiatori è un mix dato dalla bellezza della natura, il...Ago 31, 2023 0
Andare in Sicilia toccando Palermo e Trapani, città ricche di storia, senza spingerci fino alla Riserva dello Zingaro, è veramente perdere un aspetto affascinante di quest’isola. La Riserva è...Set 22, 2023 0
La Fiaccola è la conferma che in Abruzzo si mangia sempre bene: piatti gustosi, attenzione alle materie prime, amore e rispetto per la tradizione. In particolare in questo locale a conduzione...Apr 12, 2022 0
Contrappasso, edito da HarperCollins Italia, è il primo romanzo scritto da Andrea Delogu. Lei è nota per i suoi programmi alla radio, per i programmi televisivi Stracult e di recente Tonica e per...