Flipmagazine Ristorante San Giacomo, a Varazze – IL POSTO DOVE ANDARE

Ristorante San Giacomo, a Varazze – IL POSTO DOVE ANDARE

Lug 08, 2016 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip

Foto archivio FlipMagazine©

Siamo a Varazze, in Liguria, appena un po’ all’interno, in un angolo tranquillo e troviamo il ristorante San Giacomo, una piacevole oasi di pace e ottima cucina ligure proposta con una ventata di creatività.

Ottimi antipasti, leggeri e abbondanti nello stesso tempo, così come i primi, i secondi e i dolci, gestiti in particolare dalla sorridente Chiara, figlia, con il fratello Francesco dei coniugi Teresa e Filippo, che con il fondamentale apporto dello zio Stefano mandano avanti questo storico locale. Da sempre di proprietà della loro famiglia i Bozzano, che fin dal lontano 1929, prima con una piccola pensione ai Piani di Invrea e poi con una trattoria, che fin da subito diventa un punto di riferimento per abitanti della zona e turisti. Dal 1965 si trasferiscono a Puntabella e ancor oggi sono pronti con gentilezza e cordialità ad accogliere chi vuole scoprire la cucina ligure, una delle più buone e varie d’Italia.

Se si vuole fare un ottimo pranzo o un’ottima cena, al fresco anche di un funzionale dehors con un piacevole fresco serale, il ristorante San Giacomo è l’ideale: si mangia molto bene, lo ribadiamo, e si beve bene. I prezzi sono giusti e, nelle vicinanze, si può fare anche un’ottima passeggiata, sul lungomare ai Piani d’Invrea, tra andata e ritorno circa dieci Km, a piedi o in bicicletta.

E un complimento particolare va alla famiglia Bozzano, per la loro proposta culinaria. Buon appetito a tutti!

Mauro Pecchenino

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