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Ago 25, 2019 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
Siamo su una bella collina, L’Osteria La Gatta si sviluppa in un antico e suggestivo casale, circondato da tanto verde e un bel giardino.
Frequentiamo questo locale da tanti anni, ha cambiato qualche gestione, mantenendo un ambiente di atmosfera famigliare, romantica, raccolta, pur avendo ampi spazi.
I tavoli sono ben distanziati e apparecchiati con gusto, Spicca subito una selezionata lista dei vini, con un bello spazio per le etichette marchigiane. A La Gatta si beve molto bene, ma il menù non è da meno. Cucina tipica della zona: carni, succulente paste con buoni sughi e qua e là un tocco di eleganza e creatività, come nell’utilizzo del tartufo o nella proposta degli antipasti, per esempio, i crostini misti, veramente piacevoli per il palato.
Il locale ha anche una carta di pizze, con un impasto delicato e molto digeribile, oltre ai condimenti e alle farciture che hanno un tocco davvero apprezzabile.
Ottimi anche i dolci. Corretti i prezzi.
La Gatta è un posto raro, prezioso per l’ambiente e la formula, vale sempre una visita, in ogni stagione, anche perché a poca distanza si possono visitare luoghi mai invasi dal turismo, ma assai interessanti, come Sassocorvaro, Macerata Feltria, San Marino, Mercatino Conca.
Al timone del locale c’è una giovane donna, Barbara Romualdi, simpatica ed empatica, gestisce tutto, dalla commanda alle portate, con un sorriso.
Vi consigliamo questa osteria per una rilassante serata tra amici, o una cena romantica, a luci soffuse.
Mauro Pecchenino
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