Flipmagazine Il vino, un successo italiano

Il vino, un successo italiano

Giu 13, 2017 Lifestyle, Società

Il vino è un argomento di cui si parla e si scrive tanto e due libri, Comunicare il vino e Manuale del turismo enogastronomico culturale, ne trattano in modo interessante, per specialisti e curiosi e permettono anche a noi di dire la nostra su questo mercato sempre in evoluzione.

Il primo, edito da GueriniNEXT è curato da Vincenzo Russo e Patrizia Marin, che hanno dato vita con il Gambero Rosso, al Master Food & Wine communication e ci spiega come le tecniche di neuromarketing, sviluppate presso l’università IULM, siano utili per comprendere in maniera più completa il prodotto vino e i suoi consumi. Non dimentichiamo che il vino è un prodotto che si acquista tramite vari stimoli che non si fermano alla tipologia, al gusto, ma passano attraverso l’etichetta e le suggestioni della bottiglia, che rappresenta un contenitore di sapori, piacere, comunicazione, socialità e molto altro.

Il secondo, è pubblicato da CI.VIN e scritto da Carlo Bolognesi, un professionista poliedrico che, nel proprio percorso professionale, ha saputo fondere formazione, giornalismo, cultura per il territorio, comunicazione e marketing, senza trascurare l’esperienza politica, dove oltre ad esser stato sindaco in un comune del Pavese, ha sempre valorizzato l’aspetto culturale ed enogastronomico del territorio. Bolognesi ci fa capire quanto il vino significhi conoscere ed esplorare il territorio dove viene prodotto, insieme alle bellezze storiche e della memoria e che, in abbinamento al cibo, costituisca una pietra miliare di molte parti d’Italia.

FlipMagazine scrive volentieri di vino, perché è una delle risorse italiane più ricche e sempre in evoluzione. Basti pensare al lavoro fatto in varie parti del nostro Paese in questo comparto: dalla Sicilia, al Salento (con la valorizzazione di ottimi rosati), alla zona del Prosecco e, prima di tutti, il magnifico lavoro costruito in Franciacorta.