VINITALY: da Verona al mondo, ecco il vino

Apr 14, 2017 Attualità, Italia

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Photocredit: © Foto Veronafiere-ENNEVI

Verona

È stata l’ennesima edizione con grandi numeri quella 2017 del Vinitaly, la rassegna vitivinicola che – giunta alla 51° edizione – continua a rinnovarsi, innestando nella grande tradizione enologica del nostro Paese nuovi racconti, e soprattutto nuovi orizzonti. Basti pensare alla presenza di operatori esteri (in crescita rispetto al 2016) con buyer in arrivo pure da Panama e Senegal.

A Verona, lungo i quattro giorni del principale evento nazionale del comparto, ben 4270 aziende hanno presentato ad un pubblico numeroso (128mila visitatori) il meglio della produzione enologica, italiana e non solo.

Convegni, seminari, incontri di formazione sul mondo del vino, degustazioni: più di 250 soltanto quelle organizzate direttamente da Vinitaly e dai consorzi delle Regioni. Tra queste – come sottolineato dalla Fiera a termine manifestazione – una esclusiva per celebrare i 50 anni del Sassicaia.

Il visitatore occasionale, l’appassionato degustatore, il curioso amante di cose buone che capitasse tra gli ampi viali del complesso fieristico veronese, non potrà non apprezzare la straordinaria opportunità di poter incontrare tutte le regioni italiane che – divise negli ordinati padiglioni – celebrano quella potente matrice evocativa del proprio territorio che il vino da sempre rappresenta.

Sarà quindi un vero e proprio viaggio nella straordinaria produzione enoica dello Stivale, ma – soprattutto – tra gli uomini e le (sempre più numerose) donne che quotidianamente mantengono vive tradizioni, patrimoni culturali e enologici, spesso in luoghi di straordinario fascino dove vino, cultura, storia si tengono per mano. Dal Friuli al Piemonte, dalla Lombardia alla Sicilia, lungo gli assi cardinali della Fiera si possono scoprire certo i vini, ma soprattutto le persone che nelle aziende proseguono ed innovano quest’arte straordinaria.

“Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra”, ha scritto Mario Soldati. Una poesia che rappresenta allo stesso tempo un grande comparto economico, pienamente proiettato nel futuro grazie alle intuizioni di agricoltori, tecnici, imprenditori. Un patrimonio prezioso e autentico, da scoprire sempre più e valorizzare.

Per informazioni www.vinitaly.com

Matteo Belloni

 

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