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Ott 24, 2019 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
Siamo in zona Tor di Quinto, non lontano da Ponte Milvio, lo stadio e, in un angolo un po’ nascosto, c’è questa storica osteria, Natalino & Maurizio, ampia e accogliente, che d’estate con la canicola diventa una piccola oasi e che ci ha segnalato l’event manager Gianluca Schicchi.
Qui si gustano piatti della cucina romana e laziale, anche alcuni che non si trovano tanto facilmente, nella Roma dei nostri giorni, dove troppo spesso la tradizione, rassicurante e imprescindibile, viene lasciata al caso.
Qui il bollito alla picchiapò, un piatto da re, la coda alla vaccinara, il pollo alla romana, la pajata trovano il trionfo di chi sa apprezzare queste originali leccornìe.
E ancora, una mozzarella fresca e invitante, un superbo prosciutto al taglio e tanti primi, con la carbonara che la fa da padrona.
Buoni anche i dolci e interessante la lista dei vini.
Si viene in questo locale per gustare i piatti e mangiare, non lo consigliamo a chi non vuole abbandonarsi ai piaceri della tavola, farebbe un sacrificio inutile, vedendo passare proposte che sviluppano l’acquolina in bocca, Lo consigliamo, invece, ai nostri numerosi lettori che amano sedersi a tavola e seguono le nostre segnalazioni (da quando ho fondato questo giornale, undici anni fa), proprio perché sono inclini a privilegiare il gusto e i buoni prodotti.
Il servizio è essenziale e i prezzi corretti.
All’uscita, dopo una passeggiata, si possono andare ad ammirare le mostre mai banali del MAXXI, che sa unire arte e modernità in una giusta miscela.
Mauro Pecchenino
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