Ultimo Aggiornamento martedì 28 Ottobre 2025, 6:31
Set 04, 2025 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip
(Elaborazione foto ErrePErre)
Siamo a Riccione, una meta sempre piacevole per respirare l’atmosfera marinara e, in particolare, nel centrale viale Dante, in mezzo a tanti bar, gelaterie, trattorie, negozi e negozietti di tutti i generi, si apre una piccola oasi del buon cibo, La Bottega del Pesce, che fa capolino con una sua personale eleganza e tutta dedita alla cucina marinara.
Sono aperti tutti i giorni a pranzo e a cena e il pesce viene lavorato con gusto, con la voglia di dare spazio a idee nuove, con ricette che non sono mai banali.
Ad accogliere i clienti c’è il savoir faire e la professionalità di Damiano, responsabile sala e si degustano piatti buoni, con una interessante lista dei vini. I prezzi sono corretti.
Citiamo qualche proposta del locale, a parte i crudi, freschi e ben presentati: La tartare mediterranea con tonno e frutta fresca, Il carpaccio di ricciola, Il tagliere marino con ‘i salumi’ di mare, Spaghettoni ai ricci, La carbonara di mare senza uova, una potente Grigliata, un Fritto misto asciutto e leggero. Ci sono anche i panini con il pesce e un menù di terra che non dimentica la tradizione. I dolci sono originali e meritano un assaggio.
Tutte le proposte sono di livello e presentate nel modo giusto.
La Bottega del Pesce è un locale gradevole, che si distingue tra le tante offerte di ristoro della Perla verde dell’Adriatico e non è mai una sosta e una scelta di routine.
Qui chi ama il pesce trova qualità e idee, un ambiente curato e un momento di piacevole relax.
Mauro Pecchenino
Giornalista professionista
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