Flipmagazine King Rose ad Avigliana (TO) – IL POSTO DOVE ANDARE

King Rose ad Avigliana (TO) – IL POSTO DOVE ANDARE

Nov 18, 2016 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip

Foto archivio FlipMagazine©

A pochi km da Torino troviamo Avigliana che guarda la collina di Rivoli e sta lì a vegliare la bella Val di Susa. Per chi vuole andare un po’ fuori porta e mangiare molto bene il King Rose è un’ottima soluzione.

Ristorante con molto spazio e piatti buoni e spesso originali. Ma anche pizzeria con un prodotto ottimo e ricco di proposte.

I punti di forza del locale sono vari.

In primis, una sorta di piatto unico, valido anche come ricco antipasto: pasta della pizza come base non invadente e sopra pesce crudo e cotto e una sinfonia di verdure, con la modalità julienne, in primo piano. Un piatto da re senza dubbio, con un mix di sapori e fragranze che costituisce una vera leccornìa.

Buoni anche i primi, i tradizionali e quelli con maggior fantasia. Ottimi i piatti di pesce, per tutti i gusti.

C’è anche qualche proposta di carne. All’altezza del menù i dolci e articolata e mai banale la lista dei vini.

Completano il tutto la gentilezza di chi serve a tavola, compensando un certo brusìo di fondo che può salir di tono quando il locale è pieno, come nei fine settimana.

Un buon posto dove andare che consigliamo a chi vuol fare una gita nelle belle colline torinesi.

Mauro Pecchenino

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