Flipmagazine Al Lagoscuro, Avegno – IL POSTO DOVE ANDARE e Mangiare da Re

Al Lagoscuro, Avegno – IL POSTO DOVE ANDARE e Mangiare da Re

Nov 30, 2025 Il Posto dove Andare, Le rubriche di flip

Avegno

Vi raccontiamo un locale, Al Lagoscuro, ristorante e albergo che vi accoglie sulla strada per Uscio, vicino all’uscita dell’autostrada, quando si raggiunge Recco da Genova.

Frequento questo locale dall’inizio degli anni Settanta e, nonostante i miei molti spostamenti tra l’Italia e l’estero, quando mi trovo a Genova e ho un po’ di tempo a disposizione, ci ritorno sempre volentieri. I motivi sono semplici, amici lettori: qui ci si trova al cospetto con alcune caratteristiche, a nostro avviso perfette: la semplicità unita alla bontà di una cucina che non dimentica mai la tradizione e i piatti tipici, fatti come ‘una volta’ nelle vecchie case e famiglie del Genovesato.

Sapori autentici, piatti succulenti, sazianti, che lasciano sempre soddisfatti, con un ottimo rapporto qualità prezzo.

Chi vuole scoprire o degustare la cucina del territorio, qui al Lagoscuro trova l’indirizzo ideale e non rimarrà mai deluso, accompagnando i piatti con un bicchiere di birra o una buona bottiglia di vino.

Bisogna ricordare che l’antica Osteria Lagoscuro nasce nel 1868.

Il nome deriva dall’omonima località del Comune di Avegno, a pochi km da Recco, così chiamata a causa della presenza di un piccolo lago, oscurato da una fitta vegetazione, creato da un’ansa del torrente Recco.

Nel 1933 i coniugi Giuseppe Ferreccio e Caterina Capurro acquistano la casa ‘storica’, con la relativa Osteria.

Negli anni 1966-67 la figlia Vittorina Ferreccio con il marito Michele Pizzorno, che nel frattempo erano subentrati nella gestione, costruiscono un nuovo edificio contiguo all’Osteria. Qui oltre ad una moderna sala ristorante vengono create sette camere con servizi che danno inizio all’attività dell’Albergo omonimo.

Negli anni Novanta, con la gestione dei nipoti Giuseppe, Caterina, in cucina e Elisabetta Pizzorno, in sala viene ristrutturata l’antica Osteria, ricavando ulteriori sei camere portando la capacità ricettiva agli attuali venticinque posti letto, con camere semplici e funzionali.

Il Ristorante, composto da due sale, di cui una ideale per cerimonie, con una capienza fino a oltre cento persone, propone, lo ribadiamo, una cucina di stampo casalingo curata direttamente dai titolari.

Il menù propone piatti tipici liguri a base di carne e funghi e pasta fatta in casa.

Tra le specialità citiamo i funghi cucinati in vari modi, le focaccette al formaggio a forma di grande raviolo, squisite, le trofie al pesto, il fritto misto alla paesana, l’indimenticabile coniglio alla ligure, la cima alla genovese, un piatto da assaggiare e riassaggiare, i pansoti di erbette alla salsa di noci (pluripremiati, una leccornìa), i ravioli co-o tocco e la torta di mele della casa.

Al Lagoscuro, che FlipMagazine vi consiglia, perché lo conosce bene, si viene per mangiare e stare bene e poi si può anche riposare, a pochi km dal mare.

Mauro Pecchenino

Direttore responsabile

Giornalista professionista

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